dream booth

子育て、読書感想、食についてがメイン。

【金沢】黄金の焼菓子 大納言入り抹茶ケーキ

金沢旅行のお土産を食べてみた。金箔が上に乗っていて印象的!金沢は金箔が有名ということで、他にも金箔のついたお菓子が多数売られていた。

重さはトレー付きで185gほど。意外と細長い小ぶりなケーキ。

値段は一本2000円程度でした。

 

切った断面。金箔の上についたシートを外す作業、金箔がシートにくっついて難しかった(^_^;)

このお菓子は「箔座」というお店が出していて、抹茶より他に、チョコのケーキも売られていた。

金箔は珍しいので、手土産にしても良さそうだね!ごちそうさまでした。