知り合いに自然薯をいただいた！自然薯、市販のものはなかなかの高級品ということで、貴重だ・・・。子供も食べやすいものに料理したい！と思い、作ったのがオムレツ。 まずは自然薯をすりおろして。 すりおろして270ｇほど。 これに卵４つ、だしの素、砂糖…