家庭菜園の白菜を初収穫。
低農薬なので、ちょっと虫がついているけど、洗えばなんとかなる。
小1の子供に収穫〜葉を洗って切るところまでやってもらった。
収穫は包丁で地際から切るので、危なっかしかったけど、楽しんでいたみたい!
収穫した白菜はツナ缶、他の野菜と一緒に煮込んで副菜へ。
庭で取れた白菜を食べるの、秋から冬の楽しみだ。
種は3年前に購入したものだけど、冷蔵庫で保存しているとまだしっかり発芽する。
来年くらいまで種が保ってくれるといいな!
白菜はまだ庭に6株ほど植わってるから、しばらく楽しめそう。